CÁCH LÀM CHÈ ĐẬU TRẮNG
1. Cách nấu trà đậu white với gạo nếp ngon nhất
Nguyên liệu yêu cầu có
- Đậu trắng: 200g
- Gạo nếp: ½ chén bát con
- Nước cốt dừa: 200ml hoặc ½ lon
- Muối: ½ thìa cà phê
- Đường: 200g
- Bột năng: 1 thìa canh
- Lá nếp: vài cái
Nguyên liệu nấu trà đậu white với gạo nếp
Cách nấu trà đậu trắng nước dừa với nếp
Bước 1: Gạo nếp với đậu trắng có tác dụng sạch, tiếp đến ngâm cùng với nước nhằm qua tối từ 6-8 tiếng nhằm khi thổi nấu sẽ nhanh nhừ cùng mềm.
Bạn đang xem: Cách làm chè đậu trắng
Bước 2: bắc chảo lên bếp, mang đến đậu trắng vào nồi rồi đổ nước, thêm lá dứa với một xíu muối, tiến hành ninh cho đến khi hạt chín mềm thì vớt ra khiến cho ráo.
Bước 3: chan nước cốt dừa thuộc với một ít đường, muối, bột năng để đun với lửa nhỏ. Vừa đun vừa khuấy đều cho tới khi các thành phần hỗn hợp sánh lại là được.
Bước 4: cho gạo nếp vào nồi cùng với 1 bát nước để triển khai nấu chín. Đến khi phân tử gạo mềm với nở bung ra thì đổ chỗ đậu trắng vẫn nấu trước kia vào để nấu chè. Nêm thêm mặt đường và muối cho cân xứng với mùi vị ngọt của bạn.
Bước 5: tiếp tục nấu nồi chè thêm 15 phút cho đến khi nước trà sánh sánh lại là được. Tắt nhà bếp rồi múc trà ra bát, trộn nước cốt dừa đã nấu lên trên để thưởng thức.
2. Bí quyết nấu trà đậu trắng khoai môn phệ ngậy
Nguyên liệu yêu cầu có
- Khoai môn: 300g
- Đậu trắng: 200g
- Đường: 200g
- Bột năng: ½ chén con
- Vani: 1-2 ống
- Nước cốt dừa: 200ml (có thể thay bởi dừa nạo)
- Muối: 1 thìa cà phê
Nguyên liệu nấu trà đậu white khoai môn
Cách nấu chè đậu white với khoai môn
Bước 1: Đậu trắng mua về làm sạch phân tử lép, tiếp nối đem dìm nước nhằm qua đêm khoảng tầm 6 tiếng đến hạt nở cùng mềm ra.
Xem thêm: Cách Tắt Trang Cá Nhân Trên Facebook Bảo Vệ Tài Khoản Tốt Nhất
Bước 2: Khoai môn gọt vỏ, cắt thành những miếng vuông vừa ăn, tiếp nối đem ngâm với nước muối hạt loãng khoảng tầm 20 phút để làm sạch vi trùng và nhựa trong khoai.
Bước 3: Khoai môn sau thời điểm ngâm xong, vớt ra khiến cho ráo rồi rước hấp chín.
Bước 4: bắc chảo lên bếp, đổ nước cốt dừa, bột năng, một ít đường và muối vào cùng đun với lửa nhỏ. Khuấy hầu hết tay cho tới khi nước dừa đặc lại là được.
Bước 5: đến đậu trắng với khoai môn vào và một nồi, đổ nước vừa đủ cần sử dụng rồi thực hiện ninh cho đến khi đậu với khoai chín nhừ. Thêm đường cho đủ với sở trường ăn ngọt của bạn.
Xem thêm: Nha Đam Mật Ong Chữa Ung Thư, Nha Đam Chữa Ung Thư Như Thế Nào
Bước 6: Múc chè ra bát, trộn nước cốt dừa lên trên để thưởng thức. Bởi vậy là chúng ta đã dứt món trà đậu trắng khoai môn thơm ngon lớn ngậy rồi.
