Cách làm chè khúc bạch trà xanh

     

Cách làm trà khúc bạch trà xanh cùng với thạch phô mai giòn dẻo thuộc vị trà xanh thơm đượm, đem lại hương vị thanh mát, ngọt dịu thoải mái và tự nhiên đập tan sự nắng nóng oi ức một trong những ngày nắng nóng.

Bạn đang xem: Cách làm chè khúc bạch trà xanh

*

Cách nấu trà khúc bạch trà xanh cực kì đơn giản

Chè khúc bạch trà xanh là 1 trong những ăn món trà giải nhiệt đơn giản dễ dàng và rất đơn giản làm, bạn chỉ việc chuẩn bị một trong những nguyên liệu cơ bạn dạng cùng một công thức chuẩn xác là hoàn toàn có thể thực hiện tại ngay tại nhà. Một trong những ngày nóng nực, còn điều gì khác tuyệt vời hơn khi được trải nghiệm những chén bát chè với nước sử dụng man mát, thạch trà xanh vừa dẻo dẻo dai dai, sần sật lại thi thoảng mùi trà xanh. Với giải pháp làm trà khúc bạch trà xanh mà bọn chúng tôi share dưới đây, chắn chắn chắn các bạn sẽ thực hiện thành công xuất sắc món chè ngon miệng này ngay từ thứ nhất tiên.


Nội Dung bài Viết

1 nguyên liệu làm chè khúc bạch trà xanh

Nguyên liệu làm trà khúc bạch trà xanh

Phần trà khúc bạch cơ bản

120ml sữa tươi ko đường40g đường mèo trắng120ml kem sữa tươi1 thìa nhỏ tuổi tinh dầu hạnh nhân7g bột gelatin (hoặc có thể thay bằng 3 lá gelatin)20ml nước ấm1 thìa súp hạnh nhân cắt lát

Phần trà khúc bạch trà xanh

120ml kem sữa tươi120ml sữa tươi ko đường40g đường cát trắng1 thìa canh hạnh nhân giảm lát.1 thìa nhỏ tuổi bột trà xanh20ml nước ấm để hòa với bột trà xanh20ml nước ấm7g bột gelatin (hoặc hoàn toàn có thể thay bởi 3 lá gelatin)Nước đường dùng: 40g con đường phènCùi nhãn đã đưa hột hoặc vải thiều

Cách làm trà khúc bạch trà xanh giải nhiệt

Trước hết, các bạn cho bột gelatin đã cho ra bát. Sau đó thêm vào 20ml nước nóng rồi hòa mang lại gelatin chảy ra.

Tiếp theo, bạn cho kem tươi, sữa tươi, đường bờ cát trắng xóa vào nồi tiếp đến đun sôi lửa bé dại đến khi tan không còn đường.

Bạn đổ trường đoản cú từ bát bột galatin đang hòa tan với nước nóng ở bước 2 vào trong nồi sữa đun nóng, rồi sử dụng muôi quấy nhẹ nhằm gelatin tan trả toàn. Liên tiếp cho tinh chất dầu hạnh nhân vào rồi đổ tất cả hổn hợp vào khuôn thủy tinh trong sạch. Để nguội hẳn thì cho vô tủ lạnh để từ 4 – 5 tiếng cho tới khi thạch đông lại.

Để làm cho phần chè khúc bạch trà xanh, các bạn cho trà xanh ra chén rồi hòa cùng rất 20ml nước nóng để bột trà xanh tan hoàn toàn.

Xem thêm: Hướng Dẫn Gửi Yêu Cầu Thay Đổi Thông Tin Tài Khoản Vtc, Hướng Dẫn Thay Đổi Thông Tin Tài Khoản Audition

Phần bột galatin bạn làm tựa như như phần bột gelatin ở quá trình 2, sau đó đun sữa thuộc kem sữa tươi và đường mang đến tan, đến gelatin và trà xanh ở cách trên vào rồi khuấy đều. Kế tiếp đổ vào khuôn thủy tinh trong sạch, bạn để nguội cho vào tủ rét mướt từ 4-5 tiếng cho đến khi thạch đông lại.

Phần vải thiều bạn bóc tách lấy hạt ra, nếu sử dụng vải đóng hộp thì chúng ta giữ lại phần nước con đường để dành rưới lên bề mặt chè cho thơm hơn.

*

Đun con đường phèn cùng với một chén con nước lọc, khuấy mang đến đường tan xong để nguội.

Hạnh nhân lát nướng chín hoặc rất có thể rang trên phòng bếp đến khi hạnh nhân chín vàng.

Cắt lát phần thạch trắng với thạch trà xanh thành từng miếng vuông vừa ăn. đến vào bát rồi thêm vải vóc thiều vào, cho nước đường vào sau đó rắc hạnh nhân lên bề mặt và thưởng thức.

Xem thêm: Mới Mang Bầu Nên Ăn Gì Tốt Cho Thai Nhi? 22 Thực Phẩm Mẹ Bầu Cần Kiêng Khi Mang Thai

*

Vị thơm phệ ngậy ngậy của viên khúc bạch hòa quện với ít ngọt thơm của trái nhãn cùng với vị bùi bùi của hạnh nhân sẽ khiến cho chén chè khúc bạch trà xanh thêm cuốn hút đến nặng nề cưỡng.

Chúc bạn thành công với phương pháp dạy nấu trà khúc bạch cơ mà Hội Đầu phòng bếp Á Âu share và ngon miệng!