Cách làm chocolate từ bột ca cao

     

Socola black (dark socola) là từ để chỉ nhiều loại socola gần như nguyên chất (>70% chocolate), là 1 trong loại thực phẩm rất tốt cho mức độ khỏe, cần sử dụng trong nạp năng lượng kiêng và hỗ trợ đắc lực đến tim mạch. Trong khi socola đen còn có ứng dụng không nhỏ trong làm cho bánh hoặc pha chế vày đặc tính ít ngọt. Nắm nhưng giá thành socola đen thường giá thành cao hơn nhiều đối với socola sữa (do các chất cacao lớn). Từ bây giờ autozoom.vn sẽ bật mí cho bạn cách có tác dụng socola đen từ bột cacao siêu đơn giản dễ dàng theo công thức lừng danh của đầu bếp Alison được đăng trong cuốn sách nấu nạp năng lượng “The Paleo Sweet Tooth” nhé!

Thành phần:

2 chén bát bột ca cao 1 chén bát dầu dừa nguyên hóa học (coconut oil)8 muống nêm canh mật ong ½ muỗng coffe vaniĐường bột (đường làm cho bánh, tùy thích)

*

Cách có tác dụng socola đen từ bột cacao:

Lấy một cái nồi nhỏ, làm cho tan dầu dừa.Nếu dầu dừa đang lỏng sẵn thì chúng ta làm lạnh dầu trên lửa thiệt nhỏ. Dầu dừa nên chọn mua chỗ đáng tin tưởng để đảm bảo an toàn dầu nguyên chất, dùng nạp năng lượng được, không xẩy ra pha tạp hóa chất ăn hại cho sức khỏe.

Bạn đang xem: Cách làm chocolate từ bột ca cao

*
*
Khi dầu dừa đang nóng tan, thêm mật ong cùng khuấy những tay cho đến khi tan.
*
*
Đổ bột ca cao vào nồi. Khuấy liên tục cho hầu hết trong 30s. Tắt phòng bếp và tiếp tục khuấy cho đến khi tất cả hổn hợp trở đề xuất mịn và bóng.

Xem thêm: Các Món Ăn Từ Xúc Xích Làm Món Gì Ngon? Gợi Ý 3 Công Thức Chế Biến Siêu Hấp Dẫn

*
*
Thêm vani với trộn thêm vài lần. Nếu sô cô la là không đủ ngọt, rất có thể thêm một lượng con đường bột trộn tầm thường vào theo ý muốn lúc cacao còn nóng.

Xem thêm: Cách Đóng Ứng Dụng Máy Tính Thành Công, Database Error

*
Rót các thành phần hỗn hợp socola đen vào khuôn và chờ cho nguội 1 chút, để tủ giá qua đêm cho đông lại.
*

Chúc bạn thành công xuất sắc với công thức làm socola đen từ bột cacao tận nhà này nhé!