Cách Làm Nem Cuốn Tôm Thịt

     

Nem cuốn là món ăn thứ hai của người việt nam được CNN vinh danh trong đứng đầu 50 những món tiêu hóa nhất nhân loại năm 2018 (sau món Phở). Món nạp năng lượng này chế tạo sức hứng thú cạnh tranh cưỡng cho tất cả những người ăn vày sự trải nghiệm đa dạng mẫu mã các vị từ khá nhiều loại nguyên liệu kết phù hợp với nhau như như rau, tôm, thịt, bánh tráng… Và chúng ta cũng có thể dễ dàng thử làm món ăn này ngay tận nơi với 5 phương pháp làm nem cuốn vô cùng dễ dàng và đơn giản dưới đây.

Bạn đang xem: Cách làm nem cuốn tôm thịt


Đổi món cho anh chị em lạ miệng với 5 bí quyết làm nem cuốn cực ngon

1. Nem cuốn thập cẩm

*
Nem cuốn thập cẩm

Nem cuốn cùng với nhân thập cẩm là món ăn thịnh hành được tương đối nhiều người hâm mộ bởi hương vị đa dạng. Chúng ta cũng có thể chọn nhân có tác dụng món này tùy thuộc vào sở thích cùng khẩu vị, nhưng dưới đây sẽ một trong những cách làm cho ngon tốt nhất mà chắc chắn rằng sẽ làm hài lòng tất cả mọi người.

Nguyên liệu có tác dụng nem cuốn thập cẩm: 

Tôm: 10 conTrứng gà: 5 lòng đỏ + 1 lòng trắngChả quế: 1 miếngThịt luộc: 1 miếngDưa chuột: 50% trái quảCà rốt : 1 củXoài xanh: 1 quảBún gạo, bánh nhiều cuốnRau xà lách, rau củ mùi, rau xanh húng đỏ, ớt, tỏi, chanhGia vị: bột canh, nước mắm, đường

Cách có tác dụng nem cuốn thập cẩm đơn giản nhất:

Bước 1: làm cho sạch tôm, ướp chút hương liệu gia vị rồi luộc cùng với nước sôi. Tiếp nối bỏ vỏ, vứt chỉ và cắt thịt tôm theo chiều dọc.Bước 2: Thái mỏng manh thịt luộc rồi thái sợi thành gai dài. Làm tựa như với chả quế.Bước 3: cho trứng vào bát rồi đánh tan với một chút bột canh, sau đó tráng mỏng tanh trứng. Lúc trứng tráng đang nguội thì thái chỉ.Bước 4: cọ sạch những loại rau thơm củ quả. Rau xanh thái thành khúc nhỏ, hoa quả thì nạo sợi.Bước 5: Khi đầy đủ thứ đã chuẩn bị xong, bày gọn gàng từng thiết bị ra đĩa. Kế tiếp lấy bánh nhiều nhấp ướt 2 mặt, rồi đặt từng đồ vật trên đĩa mỗi thứ một ít vào bánh đa để cuộn lại.

Pha gia vị chấm theo công thức: 400ml nước sôi nhằm nguội, 4 thìa nước mắm, 4 thìa đường, tỏi, ớt, 2 thìa nước cốt chanh.

Nem cuốn thập cẩm sẽ ngon nhất khi bạn vừa cuốn đến đâu thì ăn luôn đến đó. Món nem cùng với vị thơm, đuối của rau xanh và những loại làm thịt hòa quấn với vị cay cay, hơi chua chua của nước để chấm thật thu hút và ngon miệng!

2. Cách có tác dụng nem cuốn tai heo

*
Nem cuốn tai heo

Cảm giác giòn giòn của tai heo, thơm thơm của thính với vị mát của những loại rau củ khi ăn uống món nem cuốn tai heo chắc chắn là sẽ làm chúng ta cảm thấy thú vị! Hãy trải nghiệm luôn cách làm cho nem cuốn tai heo dễ dàng và đơn giản dưới đây.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

1 dòng tai heo, 1 lượng bì heo 1 gói thính, bánh nhiều cuốnRau xà lách, rau thơm, lá sung, ớt, tỏi, chanh, lá chanhĐường, giấm, muối, nước mắm, mì chính, bột canh

Các bước thực hiện:

Bước 1: làm sạch lông bên trên tai heo và tị nạnh heo, xát thêm muối bột lên rồi cọ lại lần nữa. Tiếp nối cho 2 phần giết này yêu cầu luộc chín.Bước 2: lúc thịt chín, vớt ra để nguội rồi thái thành miếng bé dại vừa ăn.Bước 3: mang tỏi vẫn đập dập với thính nhằm trộn phần đa với giết tai với thịt tị nạnh heo. Sau đó cho thêm chút lá chanh thái nhỏ, bột súp và mì bao gồm vào để trộn tiếp.Bước 4: rau xanh sống những loại mang đi rửa sạch cùng để ráo nước.Bước 5: Bày phần tai heo đang trộn hương liệu gia vị và những loại rau ra đĩa rồi ban đầu cuốn nem. Chúng ta nên cho những phần rau sống lên bánh nhiều trước, sau đó cho đến phần nem tai rồi cuốn chặt tay lại.

Cách có tác dụng nước chấm nem cuốn tai heo ngon: cần sử dụng 2 thìa nước lọc, 1 thìa đường, 1 thìa giấm, 2 thìa nước mắm, 1 nhánh tỏi băm nhỏ và nửa trái chanh vào bình thường 1 chiếc chén rồi hòa rất nhiều lên. Thêm ớt vào gia vị chấm nếu mái ấm gia đình bạn đều ăn được cay.

Như vậy là cả nhà đã hoàn toàn có thể thưởng thức món nem cuốn thịt heo ngon đúng vị rồi!

3. Nem cuốn tôm thịt

*
Nem cuốn tôm thịt

Để làm một trong những phần nem cuốn tôm thịt mang lại 5 người ăn, các bạn cần sẵn sàng các nguyên vật liệu như sau:

300g tôm sú, 300g thịt cha chỉ600g bún gạo rối, bánh đa cuốn 1 quả dưa chuột, 1 củ cà rốt, 1 trái dứa150g rau củ thơm, 100g ngò rí, 200g xà lách, 150g cải non, tỏi, ớt, chanhNước mắm, mì chính, đường, dầu ăn, bột ớt

Cách làm cho nem cuốn tôm làm thịt như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

Rửa sạch sẽ tôm sú kế tiếp hấp chín với một chút ít muối xong để nguội.Rửa sạch sẽ thịt ba chỉ với sau đó luộc chín. Bạn nên ngâm giết luộc vào nước lọc đá nhằm màu giết thịt được trắng đẹp mắt.Dưa leo, cà rốt rửa sạch, thải sợi nhỏ thành tua dài khoảng chừng 5cm.Rửa sạch các loại rau củ sống, để riêng ra từng các loại cho ráo nước.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Cài Đặt Tiếng Việt Cho Google Chrome Trên Android

Bước 2: biện pháp làm nước để chấm nem cuốn tôm giết thịt ngon

Dứa gọt vỏ sạch, băm nhỏ rồi trộn cùng với 2 thìa đường, ngâm trong 10 phút.Chanh nỗ lực lấy nước cốt, vứt hạt.Tỏi, ớt làm sạch, bỏ vào cối giã nhuyễn với cùng 1 thìa đường.Cho láo hợp bao gồm tỏi, đường, ớt với nước cốt chanh vào 1 dòng bát.Cho tiếp vào chén đó phần dứa đang ngâm đường, 1 thìa nước mắm, ½ thìa mì chính làm sao cho vừa ăn.Cho vào chảo nóng 2 thìa dầu ăn, khi khi dầu nóng lên già thì tắt bếp, cho vô đó nửa thìa bột ớt rồi đổ các thành phần hỗn hợp này vào chén nước chấm vừa trộn được là xong.

Bước 3: triển khai cuốn nem

Lấy tôm sẽ hấp chín đem bóc tách vỏ, rút chỉ trên sống lưng bỏ đi với thái dọc tôm có tác dụng đôi.Thái giết thịt luộc thành lát mỏng manh theo thớ thịt ngang.Sử dụng một đĩa bự hoặc mâm để bày thịt, tôm, bún, dưa chuột, cà rốt, rau củ sống lên. Cho bánh nhiều cuốn ra thành đĩa riêng.Chia nhỏ nước chấm để mọi người 1 bát.Cuốn nem bằng phương pháp xếp lần lượt các đồ trên mâm vào bánh đa rồi sử dụng với nước chấm.

Như vậy là đã kết thúc món nem cuốn tôm thịt vừa ngon vừa kỳ lạ miệng cho các bạn rồi đó!

4. Nem cuốn thịt heo mắm nêm

*
Nem cuốn thịt lợn mắm nêm

Nem cuốn giết mổ heo là món dễ dàng nhất mà bạn cũng có thể làm ngay tận nơi với các nguyên liệu rất dễ dàng tìm.

Nguyên liệu có tác dụng nem cuốn thịt con heo cần chuẩn chỉnh bị:

400g thịt tía chỉ1 chén bát con mắm nêm, bánh nhiều nem, bún gạo 1-2 quả dưa chuột, 1 trái dứaRau xà lách, rau củ diếp cá, rau xanh húngCác loại hương liệu gia vị như muối, ớt, đường, chanh, tỏi

Các cách làm nem cuốn giết mổ heo:

Bước 1: Thị ba rọi rửa sạch, rồi mang luộc chín. Cho thêm 1 chút muối hạt vào nước luộc thịt. Đến lúc thịt chín bao gồm phần ngấn mỡ trong, phần thịt hồng, mềm với thơm là được.Bước 2: Đem thịt nấu chín ra thái mỏng tanh theo từng lát cỡ khoảng chừng 20x60mm hoặc tùy sở thích của bạn.Bước 3: Dưa leo cùng dứa cọ sạch, gọt bỏ vỏ rồi thái thành những sợi nhiều năm vừa ăn.Bước 4: cọ sạch những loại rau thơm, rau xanh sống xong để ráo nước.Bước 5: thưởng thức món nem cuốn giết thịt heo bằng phương pháp đặt lần lượt các loại rau, thịt và bún lên bánh nhiều rồi cuốn lại, chấm cùng mắm nêm chua ngọt.

Pha nước chấm: Tỏi, ớt làm sạch và băm nhỏ. Băm nhỏ tuổi 1 ít dứa. Tiếp đến cho 3 một số loại này vào chén bát mắm nêm và nêm thêm 2-3 thìa đường, tiếp đến xay nhuyễn các thành phần hỗn hợp 1 lần nữa. Tùy vào mùi vị mà chúng ta có thể cho thêm chanh, con đường vào gia vị chấm này.

5. Nem cuốn tôm

*
Nem cuốn tôm

Nguyên liệu cần sẵn sàng để làm cho món nem cuốn tôm mang lại 2 bạn bao gồm:

30 bé tôm,1 gói bánh tráng, 100g bún tươi 10g húng quế, 10g xà láchGiấm, nước mắm, đường trắng, tỏi băm, chanh, ớt

Cách làm cho nem cuốn tôm như sau:

Bước 1: rửa sạch những loại rau húng quế, xà lách cùng để ráo nước.Bước 2: Tôm làm sạch, nấu cho chín rồi đem vứt vỏ, quăng quật đường chỉ trên sinh sống lưng. Sau đó cắt dọc tôm thành đôi.Bước 3: đến 2 miếng bánh đa nhúng qua chén bát nước cho đến khi mềm thì vứt ra. Lưu giữ ý cẩn thận để không biến thành rách nem.Bước 4: Đặt nem lên đĩa, rồi lần lượt mang lại húng quế, rau củ xà lách, 4 con tôm, bún vào rồi gói lại.

Cách làm nước chấm nem cuốn tôm rất solo giản: cho 1 muỗng canh nước lọc vào 1 chiếc nồi nhỏ, nêm thêm vào kia 2 thìa giấm, 1 thìa nước mắm cùng 1 thìa con đường rồi đung nóng lên. Đến khi nước sôi, đường tan hết thì đổ ra chén để nguội, cho thêm tỏi băm cùng chanh vào, thêm ớt tùy thích.

Vậy là chúng ta đã kết thúc xong cái nem cuốn tôm với phần nhiều nguyên liệu đơn giản nhất rồi. Chấm kèm nước chấm cay cay, chua chua thì ngon hoàn hảo nhất luôn đó!

Bạn có hứng thú làm luôn món nem cuốn như thế nào trong 5 bí quyết trên phía trên không? Hãy để autozoom.vn khiến cho bạn mang ngay những nguyên liệu cần thiết nhất tới tại nhà sau chỉ vài tiếng nhé!

Bí quyết “rinh” đủ vật liệu làm nem cuốn về nhà nhưng mà không đề nghị đi đâu

Tính năng Scan&Go trên tiện ích autozoom.vn đó là công cụ bán buôn thời đại 4.0 mà chúng ta nhất định cần trải nghiệm. Bởi chỉ việc với vài thao tác chạm trên điện thoại thông minh là chúng ta có thể mua toàn bộ những sản phẩm bạn yêu cầu từ ẩm thực VinMart về tại nhà mà ko tốn giọt các giọt mồ hôi nào. Đặc biệt là nếu bạn muốn làm luôn một món nem cuốn để đổi vị cho anh chị ngay bây giờ, Scan&Go cũng trở nên mang cho ngay những nguyên liệu bạn cần chỉ sau vài tiếng đồng hồ? các bạn có tin được không?

*
Mua đủ nguyên liệu làm nem cuốn về nhà mà lại không đề xuất đi đâu một cách dễ dàng với Scan&Go

Điều này hoàn toàn có thể khi tác dụng Scan&Go sẽ giúp bạn “lượn” khắp một vòng ẩm thực và chỉ trong vòng vài phút, bạn đã có thể kết thúc việc download mọi nguyên vật liệu cần thiết. Tất nhiên nhà hàng này không phải là nơi các bạn vẫn đến hàng ngày, mà là 1 siêu thị ảo cùng với Cẩm nang buôn bán VinMart 4.0 hiển thị tổng thể sản phẩm bao gồm tại VinMart. Trong các số đó có các nguyên liệu có tác dụng nem cuốn như:

Thịt ba chỉ heo 0,3kg: 44.070 đồngTôm thẻ 0,3kg (loại 70-80 con/kg): 83.970 đồngChả chả lụa Vissan 0,5kg: 98.700 đồngBánh đa nem 250g: 18.600 đồngBún tươi Safoco 150g: 10.000 đồngRau xà lách lô lô Vineco 0,15kg: 5.850 đồngTỏi khô hải dương 0,3kg: 34.600 đồngTrứng gà ba Huân vỏ hộp 10 quả: 27.300 đồngDưa chuột: 21.400 đồng/kgNước mắm phái mạnh Ngư 3in1 500ml: 26.900 đồng

Bạn rất có thể chọn mua ngay bằng nhân kiệt Scan&Go trên app autozoom.vn với các thao tác dễ dàng chưa tốn đến 3 phút như sau:

Bước 3: Mở ứng dụng autozoom.vn, lựa chọn vào mục Scan và Go để ban đầu quét mã sản phẩm mà bạn muốn tìm thiết lập trên Cẩm nang sắm sửa vừa tải về.Bước 4: Chọn giao dịch trực tiếp trên ứng dụng và ngóng từ 2-5 tiếng để thành phầm được giao về tận nhà.

Xem thêm: Các Món Ngon Với Tôm Tích - Tôm Tích Bao Nhiêu 1Kg, Làm Món Gì Ngon

Với các thao tác trên, chúng ta đã dứt xong các bước “đi chợ” mà thường ngày tốn tới cả vài tiếng đồng hồ thời trang rồi! các bạn còn được miễn phí ship hàng cho toàn bộ các giao dịch Scan&Go có giá trị từ bỏ 300.000 đồng trở lên trên trong phạm vi giao hàng dưới 10km.

Như vậy, chỉ việc thực hiện thao tác mua hàng tại siêu thị nhà hàng ảo VinMart 4.0, chúng ta đã tiết kiệm ngân sách được tương đối nhiều thời gian đi chợ mà vẫn đang còn những thực phẩm an toàn, đảm bảo chất lượng. Ngoài việc bỏ túi được 5 cách có tác dụng nem cuốn ngon, bạn nhớ là tải phầm mềm autozoom.vn để trải nghiệm hào kiệt Scan&Go nhé!