Cách làm socola từ ca cao

     

Socola (chocolate) là món ăn rất là hấp dẫn không chỉ có với trẻ nhỏ và với người lớn nữa. Hãy cùng hợp tác vào làm món socola với phương pháp siêu đơn giản ngay tận nhà nhé!

Socola vừa ngon vừa tất cả nhiều tính năng cho sức khỏe. Nếu như bạn đang ao ước trổ tài có tác dụng socola nhằm chiêu đãi cả nhà hoặc sử dụng làm quà tặng ngay bạn bè, tình nhân thì cùng tìm hiểu thêm công thức cơ mà mình chia sẻ bên dưới nha.

Bạn đang xem: Cách làm socola từ ca cao

1Socola được gia công nguyên liệu gì?

Socola được làm từ hạt của cây cacao - nhiều loại cây có xuất phát từ vùng Mexico.Các phân tử này sau khi thu hoạch sẽ đưa đi sấy khô và nghiền nhỏ, hạt cacao có vị hơi đắng chính vì thế đã hình thành vị đắng đặc thù cho socola.

Socola còn được cho thêm sữa, đường,một số mùi hương vị cũng tương tự các một số loại hạt (như hạnh nhân, đậu phộng, hạt điều,...) để tăng cường mức độ ngon và phong phú cho món ăn này.

2Tổng hòa hợp 4 bí quyết làm socola

Cách làm socola khuôn

Chuẩn bị đôi mươi phút Chế biến 45 phút dành riêng cho 3 - 4 người

vật liệu làm socola khuôn

1 muỗng cafe vani Túi bắt kem Khuôn silicone

Các nguyên vật liệu trên có thể dễ dàng tải ở các shop chuyên cung cấp nguyên liệu, chế độ làm bánh

Các cách làm socola khuôn

Bước 1Trộn rất nhiều hỗn hợp

Đầu tiên bạn cho một số lượng nước vào nồi, tiếp đến đặt một cái tô thủy tinh lên trên cùng cho toàn bộ các nguyên liệu vào đun bí quyết thủy, trộn cho tới khi tất cả nguyên vật liệu hòa quấn lại cùng với nhau.

Bước 2Cho tất cả hổn hợp vào khuôn

Cho các thành phần hỗn hợp vừa nấu nướng được vào túi bắt kem rồi nặn ra khuôn (lưu ý quán triệt quá đầy).

Bước 3Cho khuôn vào tủ lạnh

ráng khuôn đặt với lực vừa đủ táo bạo xuống bàn để socola được dàn trải đềura. Mang lại khuôn vàongăn đá tủ lạnhtrong3 tiếnglà trả thành.

Vậy là món socola siêu ngon miệng và bắt mắt của chúng mình đã ngừng rồi, cùng triển khai và chia sẻ thành phẩm cho doanh nghiệp biết nhé!

Cách làm cho socola từ bỏ bột cacao

Chuẩn bị trăng tròn phút Chế biến 45 phút dành cho 3 - 4 người

nguyên liệu làm socola tự bột ca cao

Bột cacao 220g Đường 100g (nên dùng đường bột)

Các cách làm socola từ bột ca cao

Bước 1 Trộn các thành phần hỗn hợp socola

Trộn bơ lạt cùng bột cacao vào một loại tô, khuấy những để hỗn hợp được sánh mịn. Mang tất cả hổn hợp đun biện pháp thủy bên trên lửa nhỏ. Vừa đun vừa khuấy phần lớn tay nhằm tránh socola bị cháy.

Trộn bơ lạt và bột cacao

Khi các thành phần hỗn hợp đủ lạnh (nhưng ko sôi), đến vào một chiếc tô trộn đông đảo đến lúc bột não trở nên sánh mịn (bạn hoàn toàn có thể dùng sản phẩm xay nếu. Cho thêm 100g mặt đường và 100ml sữa vào láo lếu hợp. Trộn đều cho tới khi bột trở yêu cầu sệt cùng mịn. Nêm thêm cùng với một không nhiều muối (tùy khẩu vị).

Thêm đường và sữa

Bước 2Đổ khuôn

Đổ tất cả hổn hợp trên vào khuôn, cho vào phòng mát tủ lạnh nhằm socola đông lại. Khi ăn uống rắc lên trên các viên socola một ít đường bột để tăng thêm hương vị nhé.

Cách có tác dụng socola hạnh nhân

Chuẩn bị trăng tròn phút Chế biến 45 phút dành riêng cho 3 - 4 người

vật liệu làm socola hạnh nhân

hạt hạnh nhân: 50g Socola: 50g Đường: 30g

Các bước làm socola hạnh nhân

Bước 1Rang hạnh nhân

Rang 50g phân tử hạnh nhân trong 10 phút cho chín.

Xem thêm: Mua Nhà Giá Rẻ Tại Đà Nẵng, Mua Bán Nhà Đất Đà Nẵng Giá Rẻ Tháng 04/2022

Rang hạnh nhân

Bước 2Đun với trộn láo lếu hợp

Bạn đun cách thủy socola trong đánh thủy tinh nhằm socola chảy ra. Nếu mình thích ăn béo hoàn toàn có thể thêm vài muỗng kem tươi vào nhé.

Cho50g mặt đường vào hỗn hợp socolavừa đun,khuấy đềuđể mặt đường tan hết. Tiếp theo, đổ không còn phần hạt hạnh nhân đang rang vào,đảo hầu hết tayđể socola che phủ đều hạnh nhân.

Bước 3Thành phẩm

Gắp cùng xếp đều các hạt hạnh nhân ra một tấm giấy tệ bạc chờ đến socola đông lại. Khi những viên socola khô lại thìcho vào lọ thủy tinh, bịt nắp, bảo quản ở chống mát tủ lạnhnhé.

Cách làm socola bởi milo

Chuẩn bị trăng tròn phút Chế biến 40 phút dành cho 3 - 4 người

nguyên liệu làm socola bởi milo

Sữa tươi: 150ml Bơ lạt: 160g Đường: 80g Nước: 150ml

Các cách làm socola bằng milo

Bước 1Làm hỗn hợp socola

làm mềm bơ ở ánh nắng mặt trời thường tiếp nối cắt bơ thành các miếng nhỏ. Cho bột milo cùng bơ vào máy xay sinh tố xay để tất cả hổn hợp trộn hồ hết vào nhau.

mang lại bơ thuộc milo vào trong tô và triển khai đun bí quyết thủy bên trên lửa vừa. Bạn nhớ vừa đun vừa khuấy đều các thành phần hỗn hợp nhé. Lúc các vật liệu đã quấn vào nhau, tắt nhà bếp ngay lập tức.

Thêm 150ml sữa tươi, 80g đường vào khuấy hầu như đến khi tất cả hổn hợp trở đề nghị thật mịn.

Bước 2Thành phẩm

đến socola vào khuônđặt ở phòng mát tủ lạnh khoảng chừng 3 - 4 tiếnglà bạn có thể dùng được rồi nhé.

3Ăn socola có giỏi không?

vào 100gr socola chứa rất nhiều dưỡng chất như mangan, kẽm, sắt, chất xơ, kali,... Các phân tích khoa học đã chỉ ra rằng, socola rất có thể mang đến những ích lợi như:

giỏi cho nâng cấp lưu lượng tiết ở các động mạch, làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu, ngăn chặn các bệnh về tim mạch, tè đường.

ngoại trừ ra, nhờ các chất chống lão hóa mà socola còn giúp tăng mức độ ẩm mang đến da, tăng khả năng kháng lại tai hại của tia UV lên da. Hóa học flavol của hạt cacao còn giúp cải thiện đầu óc ở người già.

Xem thêm: Bán Samsung Galaxy Note 4 Cũ, Giá Rẻ Trả Góp 0%, Samsung Galaxy Note 4 Cũ, Giá Rẻ Trả Góp 0%

Chú ý: Nên ăn socola nguyên chất hoặc ít con đường nhất để tốt cho khung người nhé!

4Mua socola ở đâu?

Socola bây giờ rất thông dụng với nhiều mẫu mã hương vị, color và thành phần. Bạn có thể tìm mua socola nguyên hóa học hoặc những loại kẹo socola trên các hệ thống siêu thị, siêu thị nguyên liệu làm cho bánh, các trang dịch vụ thương mại điện tử trên toàn quốc. Mức chi phí dao động không giống nhau tùy theo từng loại.

Mua socola những loại thơm ngon, giá giỏi tại Bách hóa XANH:

Trên đó là những thông tin về socola mà lại Bách hóa XANH gửi mang lại bạn. Hy vọng các bạn sẽ học thêm được phương pháp về món ăn vừa ngon lại vừa vấp ngã này. Chúc bạn thành công xuất sắc nhé!