Cách nấu chè hạt sen tươi với đậu xanh

     

Nếu bạn muốn học biện pháp nấu chè hạt sen lôi kéo để từ bỏ tay mang về cho những thành viên trong gia đình những bữa điểm tâm thật té dưỡng, lôi cuốn thì đừng vứt qua bài viết này nhé!

*

Chè hạt sen đậu xanh được nghe biết như một vị thuốc an thần, giảm các triệu hội chứng mất ngủ, hồi hộp, áp lực, mang về làn da tươi trẻ, sáng sủa bóng,tinh thần khỏe khoắn, minh mẫn. Bởi vì vậy nhiều bà nội trợ bếp núc vẫn tiếp tục nấu món này cho cả gia đình thưởng thức vào đều giờ xế chiều. Tuy nhiên nếu không biết cách nấu, không có công thức chuẩn chỉnh thì món chè rất dễ dàng hỏng, ăn uống không ngon, thậm chí phải quăng quật đi. Vậy công thức nấu trà hạt sen đỗ xanh ngon là như vậy nào?

Nguyên liệu chuẩn bị


Đậu xanh sẽ cà vỏ: 300grHạt sen: 100gr (khô, ví như tươi thì 150gr)Đường phèn: 200grBột sắn dây hoặc bột năng: 100gr

Các cách thực hiện:

Bước 1: Ngâm đậu xanh trong nước ấm khoảng 1 tiếng đến đậu mềm cùng nở.

Bạn đang xem: Cách nấu chè hạt sen tươi với đậu xanh

Hạt sen bạn tách bóc tâm sen loại bỏ đi nếu không có khả năng sẽ bị đắng, khó khăn ăn. Ví như là hạt sen tươi thì các bạn không đề xuất ngâm nước, ví như là phân tử sen khô thì cho vô nước nóng ngâm khoảng tầm 30 phút.

Bước 2: sau thời điểm hạt sen cùng đậu dìm xong, cho vô nồi để ninh. Chúng ta có nồi dùng để nầm thì càng xuất sắc còn không sau khi đun sôi lớn, hạ nhỏ lửa liu riu để ninh mang đến hạt sen với đậu chín đều, mềm nhừ. Trong những lúc ninh, không cần sử dụng đũa khuấy nồi nhưng để ý lượng nước nhằm chêm vào mang lại vừa.

Xem thêm: Nấu Cháo Cho Bé Trên 1 Tuổi, 10 Công Thức Nấu Cháo Cho Bé 1 Tuổi Cực Thơm Ngon

Bước 3: Canh khoảng 45 phút, mang một hạt sen với đậu ra khám nghiệm xem vẫn nhừ chưa. Chừng nào hạt sen với đậu nhừ mượt thì cho bột sắn vẫn hòa chảy vào, khấy phần lớn rồi đến đường vào, cần sử dụng muỗng khuấy phần đa cho đường tan rồi tắt lửa là được.

Xem thêm: Điện Thoại Samsung A10S Giá Bao Nhiêu, Samsung Galaxy A10S, 32Gbgiá Rẻ, Chính Hãng

Nếu ước ao thơm hơn vậy thì bạn bỏ thêm một không nhiều vani hoặc dầu dừa. Chè hạt sen đỗ xanh ngon nằm tại cách phối các nguyên liệu, vị mặt đường ngọt tan phần nhiều mà không xẩy ra gắt, phân tử sen mềm nhưng không bị nhão bấy, khi ăn uống thấy được mùi vị béo bùi. Xung quanh ra, đỗ xanh chúng ta nên hầm mang lại thực sự mềm, tan ra thì khi ăn uống mới cảm nhận được trọn vị lôi cuốn mà món trà này với lại. Trà để nguội, chúng ta cũng có thể cho vào tủ lạnh để được 2 – 3 ngày và dùng dần.

Món chè hạt sen thơm ngon, té dưỡng tốt nhất có thể cho mức độ khỏe của tương đối nhiều người. Vừa dễ làm, dễ nạp năng lượng mà nguyên vật liệu có ngân sách rẻ, bình dân, vì chưng thế bất kể lúc nào bạn muốn cũng có thể nấu chè hạt sen đậu xanh hấp dẫn cho cả gia đình. Ví như các bạn muốn món chè hạt sen không đối chọi điệu thì hoàn toàn có thể cùng hợp tác vào nhà bếp làm món trà hạt sen nho khô cho gia đình