Cách nấu ốc hút đà nẵng
Em xin chào ad, em thương hiệu là Thiên. Hiện tại em sẽ đi tour Bà Nà, tranh thủ em có xem thêm một số món ngon Đà Nẵng. Trong số ấy có món ốc hút Đà Nẵng hết sức ngon, nên em muốn áp dụng cách có tác dụng ngay tại nhà. Vậy Ad hoàn toàn có thể hướng dẫn cách có tác dụng ốc hút Đà Nẵng ngay tại nhà được ko ạ?
Trước không còn cảm ơn chúng ta Thiên vẫn gửi thắc mắc về cho chúng tôi, để gia công rõ vấn đề này shop chúng tôi mời độc giả trình tự nội dung bài viết để phát âm thêm nhé.
Bạn đang xem: Cách nấu ốc hút đà nẵng
Đang xem: biện pháp nấu ốc hút đà nẵng
1. Trình tự bí quyết làm món ốc hút Đà Nẵng.
1.1 Nguyên liệu để làm món ốc hút như sau
Gừng: 1 củ nhỏ
Dừa tươi: 1 quả
Ớt tươi: 2 quả
Các gia vị khác: mắm, dầu hào, bột ngọt, hạt tiêu, dầu ăn
Ốc suối: 1 kg
Chanh: 1 quả
Sả: 3 cây
chuẩn bị nguyên liệu để gia công món ốc hút
1.2 biện pháp làm ốc hút Đà Nẵng xào dừa
1.2.1 cách 1: Sơ chế những nguyên liệu
– Ốc sau khi mua về, chúng ta đem dìm với nước vo gạo trong vòng 2 – 3 tiếng mang lại nhả hết bùn bẩn đất. Sau đó, chà sạch sẽ lớp vỏ bên ngoài rồi rửa lại nhiều lần cùng với nước để gia công sạch hiệu quả.
READ: biện pháp Nấu Miến Đơn Giản trên Nhà, 12 món ngon Từ Miến Dong Đơn Giản, dễ dàng Làm
– sử dụng dao, kéo, kìm để cắt vứt đuôi ốc, khoảng 0.3mm là được.
– Sả rửa sạch, đã cho ra thớt dùng dao đập dập rồi băm nhỏ.
– Chanh ngã đôi, nạm lấy nước cốt.
– Gừng làm sạch vỏ, đã tạo ra thớt đập dập.
– Ớt tươi rửa sạch, cần sử dụng dao băm nhuyễn.
Xem thêm: Những Thể Loại Trên Bàn Nhậu : Thánh Phá Mồi, Gục Trong 3 Ly
– Dừa vấp ngã lấy nước. Phần cùi sở hữu rửa sạch mát rồi cần sử dụng dụng cụ, nạo thành những sợi mỏng, dùng khoảng chừng 200 – 250 gram là đủ.
sơ chế các nguyên liệu1.2.2 cách 2: Ướp hương liệu gia vị cho ốc
– Ốc cho vào một trong những âu lớn. đến 2 thìa bột ngọt, 2 thìa nước mắm, 3 thìa nước cốt dừa tươi, 2 thìa dầu hào, 3 thìa nước cốt chanh, 1 thìa phân tử tiêu, 1 thìa dầu ăn uống cùng cục bộ phần gừng, sả, ớt vào ướp.
– Đeo áp lực và trộn ốc cho thấm đầy đủ gia vị. Dùng màng quấn thực phẩm quấn miệng âu lại, để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 1 giờ.
ướp các gia vị cho ốc1.2.3 cách 3: thực hiện lám món ốc hút xào dừa
– Bắc 1 chảo lớn lên bếp, cho 30ml dầu nạp năng lượng vào. Lúc dầu sôi, các bạn cho ốc xuống vào hòn đảo sơ qua rồi hạ mức lửa xuống liu riu, đậy vung lại.
– Sau khoảng chừng 15 phút, chúng ta mở vung ra, dồn phần nước dừa tươi cùng số dừa nạo vào. Nêm lại nước xem sẽ vừa miệng nạp năng lượng hay chưa. Nếu chưa thì cho thêm gia vị cho đến lúc vừa miệng.
READ: phương pháp Nấu Móng Giò Dọc Mùng chuẩn chỉnh Vị hà nội Ngon khó Cưỡng, thổi nấu Bún Móng Giò Dọc Mùng Cho bữa sáng Ngon Miệng
– Đậy vung kho thêm 10 phút nữa thì tắt phòng bếp và mang đến ốc lên đĩa rồi cùng hưởng thụ với đông đảo người.
Xem thêm: Cách Muối Sung Ngon Để Được Lâu Để Đãi Khách Dịp Tết, Cách Muối Sung Ngon Giòn
tiến hành có tác dụng món ốc hút Đà Nẵng xào dừa
2.Tổng kết:
Chúng tôi hi vọng với bài viết này, các bạn Thiên rất có thể áp dụng cách có tác dụng ốc hút Đà Nẵng một cách tốt nhất ngay tại nhà. Nếu những thấy bài viết chưa vừa đủ thì gồm thế inbox trên page nhằm góp ý nhé. Còn các bạn thấy bài viết hay thì hãy chia sẽ mang lại mọi bạn biết nhé. Cảm ơn chúng ta đã hiểu bài, chúc chúng ta thực hiện thành công ngay tận nhà nhé.
Post navigation
Previous: biện pháp Nấu Bún Tiêu Vịt nấu ăn Tiêu, Bún Tiêu Vịt
Next: biện pháp Nấu Canh Nước Đậu Phụ Cà Chua cực kỳ Ngon, Canh cà chua Thịt Bằm Đậu Hũ Non
