Cách nấu thịt chó rượu mận

     
*



(0)
*

Món giết chó nấu rượu mận ko hề khó như mọi người vẫn nghĩ, mặc dù để nấu đạt được mùi thơm ngon thì ko phải ai cũng làm được. Dưới đây là phân chia sẻ về món ăn uống quen thuộc này để các bạn có thể nấu được món ăn uống này đến gia đình mình.

Bạn đang xem: Cách nấu thịt chó rượu mận

*

Rượu mận là một vào đặc sản cầy tơ bảy món

1. Tìm hiểu về món ăn

- Định lượng

Lượng thịt dùng để chế biến một phần rượu mận là từ 0,3 đến 0,5 kg 1 đĩa nhưng mà nếu bạn muốn nấu nhiều rộng thì có thể tăng lượng thịt chó lên.

- Màu sắc, hương thơm vị món ăn

Món rượu mận có màu nâu cánh gián đậm, thơm mùi riềng xả. Khi ăn bạn sẽ cảm thấy vị ngọt của thịt chó vị béo gậy rất hấp dẫn.

- Gía trị dinh dưỡng

Thịt chó tốt cho người lạnh tay chân, có vị ,mặn chua, tính nóng, ko độc. Có tác dụng ôn bổ tì thận, trừ hàn, trợ dương, lặng ngũ tạng.

Thịt chó theo đông ý có tác dụng tráng dương, ích tinh, dùng chữa thận dương suy nhược, liệt dương, suy tinh, sườn lưng gối mềm yếu.

Trong thịt chó chứa nhiều protit, lipit, canxi, photpho, sắt, thịt chó vừa là thực phẩm ngon vừa là vị thuốc tốt đến người máu hàn.

Xem thêm: Mâm Cúng Cuối Năm Gồm Những Gì ? Những Việc Cần Làm Ngày Tất Niên

2. Chế biến món thịt chó nấu rượu mận

- Nguyên liệu, sơ chế

+ Riềng cạo vỏ, rửa sạch,xả bóc một lớp vỏ ngoài rửa sạch. Sau đó lấy riêng xả thái nhỏ rồi giã hoặc xay nhuyễn.

+ Gia vị: muối, bột ngọt, nắm tôm, tiết chó.

+ Thịt chó rửa sạch, thái miếng.

- Cách chế biến món ăn

+ Bước 1: cho thịt chó vào ướp cùng muối, bột ngọt, nắm tôm, tiết chó, riềng xả. Bạn trộn đều lên để ướp vào vòng 30 phút đến thịt thấm đều gia vị.

+ Bước 2: Lúc này thịt chó đã ngâm đều gia vị, bạn đặt lên bếp nấu. Đảo đều tay để thịt chó săn lại, sau đó bạn đóng nắp vung lại để thịt sôi. Khi thịt chó sôi đều rồi bạn nếm nếm thêm vào một chút rượu trắng và đun thêm 30 phút nữa là có thể tắt bếp. Nếu bạn thích ăn uống thịt mềm có thể nấu thêm đến độ mềm ưng ý thì tắt bếp

*

Món rượu mận vừa thơm vừa ngon khó cưỡng

Mách nhỏ bạn món rượu mận sẽ ngon rộng khi được đun hai lửa. Nên những khi gần nạp năng lượng bạn có thể bật bếp đun lại lần nữa mang đến nồi rượu mận sôi lại. Món chó nấu rượu mận có thể dùng đến bữa cơm hằng ngày hoặc dùng làm món nhậu lai rai đều rất tuyệt. Chúc bạn sẽ thành công với món nạp năng lượng này nhé.

Xem thêm: Tổng Hợp Các Bài Khấn Đi Chùa Ngắn Gọn Đầu Năm Nhâm Dần 2022

Trên phía trên Nấu cỗ 29 đã cung cấp đến bạn kí quyết để có thể chế biến món chó nấu rượu mận thơm ngon, đậm đà. Khi có nhu cầu cần đặt tiệc cưới hỏi, sinh nhật, tất niên… hãy liên hệ với bọn chúng tôi. Cùng với những đầu bếp siêng nghiệp, nhiều dạng về thực solo để khách hàng lựa chọn, và đặc biệt dù số bàn ít tốt nhiều đều nhận nấu.