Gà nướng đất sét ở sài gòn

     
Gà nướng là 1 món ăn uống mà đa số mọi người đều yêu thích, đặc biệt là người sài gòn yêu ưng ý món nướng. Vậy các bạn đã biết hết đều quán con gà nướng nổi tiếng và ngon nhất thành phố sài thành chưa. Hãy cùng autozoom.vn điểm qua top 9 quán con kê nướng cực kỳ ngon và lôi kéo này nhé.

Bạn đang xem: Gà nướng đất sét ở sài gòn


Món ăn Gà nướng khu đất sét rất ngon và bình dân tại vùng thôn quê ở nước ta, món này có khá nhiều tên gọi khác biệt như: gà ăn uống mày, gà bọc đất sét, gà đắp đất, gà đắp bùn, con gà nung đất sét… tuy thế ở vùng đô thị lớn TPHCM thì buộc phải nói rất khó tìm được ở đâu bán món này vị lẽ đất nung không dễ 

Thế nhưng, chúng ta vẫn rất có thể thưởng thức món ăn dân giã, độc đáo này ngay tại dùng Gòn. Hiện nay cửa hàng mang đều bao đất sét từ miền Tây lên để làm ra món và ship hàng tận nơi các quý khách hàng muốn ăn món này, các bé gà ta đi ăn uống rong các loại ngon cân cam kết nguyên lông được sản xuất ngon và thật sạch sẽ đảm bảo đảm sinh an toàn thực phẩm tại showroom quán coffe TURIN quận Tân Bình.

*
Gà nướng đất sét nung Turin

*
Gà nướng đất sét nung Turin


Cách chế tao chân gà nướng kê nướng Mai Xuân Cảnh được chế biến với bí quyết riêng biệt, giải pháp làm tương đối công phu. Những cái chân kê được cọ sạch, nhằm ráo nước rồi chẻ có tác dụng đôi trước khi ướp các loại gia vị như đường, ngũ vị hương, nước tương, ớt sa tế, tỏi bằm... Sau đó mới đến lên nhà bếp nướng. 

Các công đoạn nướng được thiết kế liên tục nhưng vị quán thừa đông cần khách cũng thường đề nghị chờ từ 10-20 phút mới bao gồm món ăn. Chân gà, cánh kê khi với lên chiếc nào cái nấy rubi ươm, đượm chút cháy cạnh hấp dẫn. Khi nạp năng lượng sẽ thưởng thức cùng ít đồ vật ngâm chua, rau xanh răm và chén bát muối ớt chanh chua cay, đậm đà.

*
Gà nướng Mai Xuân Cảnh

*
Gà nướng Mai Xuân Cảnh


Gà nướng Ò Ó O gồm thực đối chọi đa dạng, phong phú: salad trộn dầu chanh, rong biển khơi tươi sốt tương mè, đậu nành non, súp mộc nhĩ rong biển; những món kê như: Gà nướng 10 vị quánh sắc; Gà nướng ớt cay Địa Trung Hải; Gà nướng chanh tươi nóng Thái; Gà nướng chanh dây mật ong; Gà nướng nóng mắm tỏi phi; Gà nướng tiêu rừng ớt hiểm; Lẩu gà nực nội với 3 vị nước dùng mê mẩn...

Với con gà Nướng Vị Mắc Khén: hạt mắc khén thần thánh được những đầu bếp Nhà O thỉnh tự tận vùng tây-bắc xa xôi, tiếp nối được ướp kĩ lưỡng trước khi đem nướng. Thịt kê thêm ngấm vị hòa quyện thuộc mùi mùi hương núi rừng hăng nồng của phân tử mắc khén càng xuýt xoa vị trí đầu lưỡi. Nếu bạn thích vị chua, kê Nướng Xí Muội sẽ thức tỉnh vị giác bạn bởi vị chua thanh, nhẹ ngọt vừa phải. Đây được xem là thiên con đường gà đủ hình dạng và hết sức được mến mộ tại tp sài thành mà bạn tránh việc bỏ qua nhé.

*
Gà nướng Ò Ó O


Gà nướng Boom Dak là một chữ tín gà nổi tiếng mà ko người nước hàn nào không biết. Với hầu hết món gà cay, con kê nướng quánh biệt… Boom Dak đó là một công ty hàng tuyệt vời và hoàn hảo nhất cho số đông buổi hội họp. Cách thu xếp bàn với khoảng cách vừa đủ giành riêng cho những cặp đôi hay gần như nhóm đông đều cảm thấy vô cùng thoải mái. Món kê được chế biến tinh tế với lớp phô mai phủ phần bên ngoài mềm, dẻo, thơm ngậy. Con gà được róc xương và cắt từng miếng vuông vừa miệng.

Xem thêm: Bà Bầu Uống Tinh Bột Nghệ Được Không ? Phụ Nữ Mang Thai Có Nên Ăn Tinh Bột Nghệ

*
Gà nướng Boom Dak


Chân gà nướng cay nồng vị ớt và thơm lừng mật ong nè, hãy từ từ nhấm nháp cái xúc cảm của tất cả những ai ghiền chân con gà “không nạp năng lượng thì nhớ, hạn chế ăn thì thòm thèm, cứ muốn hưởng thụ mãi”. 

Đến Phi Long bạn nhớ là gọi món xôi cừu phòng giả dụ không bạn sẽ tiếc lắm lắm. Xôi cừu phòng ngơi nghỉ đây luôn nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Có như vậy bạn mới cảm dìm hết vị giòn của vỏ xôi, vị mập của nước dừa tươi hòa quyện với nếp và đậu xanh.

*
Gà nướng Phi Long


Chủ quán con gà hơn 12 năm này ướp sẵn hương liệu gia vị vào gà trước, rồi tới giờ buôn bán nếu khách gọi gì thì nướng trực tiếp trên nhà bếp ở đó. Điều tạo nên sự sự khác hoàn toàn ở quán, khiến cho món con gà ngon lành đặc biệt chính là gia vị kín đáo được ướp sẵn và một lớp mật ong được quết phía bên ngoài lúc nướng. 

Các món ăn uống ở đây luôn luôn được đi kèm với rau củ salad, dưa leo và quả cà chua trộn dầu dấm (miễn phí tổn hoàn toàn). Để nạp năng lượng gà nướng ngon, bạn nên gọi thêm mấy cái xôi chiên ăn kèm sẽ khá thích. Xôi nước cốt dừa đậu xanh chiên phồng, rét giòn – thơm phức hương thơm đậu và mùi bự của cốt dừa, thiệt đã.

Tuy gọi là gà nướng lu mà ngoài ra quán vẫn nướng bằng phòng bếp than. Bởi quán chỉ có một chiếc lu lớn ở trước quán và dường như không va gì đến. 

Tuy nhiên, chắc rằng do bí quyết nằm ở phương pháp nướng nhưng gà ở đây không biến thành khô, vẫn giữ độ ướt mướt mắt, mềm với dai của thịt, khá khác với rất nhiều điểm nướng than khác. Gà không nhằm nguyên con mà thường quán sẽ chặt sẵn ra thành từng miếng vừa nạp năng lượng cho khách. Tuy nhiên, quán gồm một yếu điểm là không có nước chấm riêng cơ mà chỉ có tương ớt. Nhưng cũng may là tương ớt này cũng khá được quán làm cho khác đi yêu cầu dùng cũng lâm thời ổn, chứ không cần ăn dễ khiến chán miệng.

Gà nướng Anh Tư nức danh khắp sài gòn và nhất là người dân khu phố Lê quang Định. Gà nướng tại trên đây được reviews là ngon với giết mềm, với vị ướp vừa nạp năng lượng và ngân sách chi tiêu khá phải chăng so với tương đối nhiều nơi. Đặc biệt con kê được lấy nướng trên than nóng hôi hổi, mà không phải dạng nướng đi nướng lại nên không có trường hợp bị khét, cơ mà miếng da kê lại giòn giòn vừa chính xác tan ngay khi cho vào miệng. 

Hơn cầm cố nữa Gà nướng Anh Tư còn được ái mộ bởi gia vị chấm với vị chua chua, ngọt ngọt ăn cùng với bánh mì để giúp đỡ bạn bớt ngán hơn trường hợp chỉ nạp năng lượng thịt không. Trong khi những các loại nước chấm khác ở chỗ này cũng vô cùng phong phú và phong phú: nước sốt, muối hạt ớt chanh, xì dầu… kèm đồ vật chua đỡ ngán.

Thực 1-1 của tiệm rất phong phú và đa dạng với “đa sắc” kê như : kê nướng, luộc, hấp, rôti. Ngoài ra còn bao gồm gỏi ngó sen, gỏi tôm, lẩu ếch, bánh xôi cừu phồng, lươn hấp sả, xào lăn, cháo,... Tuy nhiên người nạp năng lượng đến đây hầu như là muốn trải nghiệm món con gà nướng nguyên con ăn kèm với nước xốt tốt hảo, đặc trưng của quán. 

Ngoài việc áp dụng muối tiêu chanh như là 1 trong những gia vị ăn cùng với những món gà, quán còn có thêm một nhiều loại nước chấm có tác dụng từ hành tây tốt ngon. Nước xốt được làm từ mỡ con kê tiết ra trong khi nướng, nêm thêm gia vị dùng để làm ăn kèm với bánh mỳ nóng giòn tốt xôi rán thì ăn uống hoài không chán. Gà được nướng với thời hạn vừa đủ cần thịt mềm, da con kê vừa tiến thưởng tới, trông cực kỳ hấp dẫn. Hương liệu gia vị đậm đà và thấm đẫm hương vị riêng, đặc trưng khiến người ăn uống không ngoài gật gù, tấm tắc.

Xem thêm: Top 14 Phần Mềm Giả Lập Window Phone Trên Pc Của Bạn Ngay Hôm Nay

Trên đó là top những quán con gà nướng ngon và lôi kéo nhất tp sài gòn mà chúng ta không thể quăng quật qua. Chúc các bạn tìm được cho chính mình quán gà nướng may mắn muốn nhé.