MÓN NGON VỚI CUA ĐỒNG

     
Cua đồng rang tỏiCua đồng nấu canh gì ngonCách làm cua đồng chiên giònCua đồng có tác dụng món gì ngon cho beCua đồng rang meCua đồng nấu món gì ngonCác món từ cua đồng cho be

Cua đồng chứa không hề ít chất dinh dưỡng

Theo Viện bồi bổ quốc gia, trong 100g cua đồng không đựng mai cùng yếm bao gồm hàm lượng các chất sau:

74.4g nước12.3g protid3.3 lipid2g glucid và 8.9g calo

Ngoài ra, cua đồng còn chứa một lượng lớn vitamin như B1, B2, PP…muối khoáng, sắt, photpho và quan trọng là hàm lượng canxi rất cao.

Bạn đang xem: Món ngon với cua đồng

Lợi ích của cua đồng đối với sức khỏe

Hoạt huyết cùng hàn đính xương

Theo đông y, cua đồng là một số loại thực phẩm có tính hàn, vị mặn, hơi độc, có chức năng tán kết, hoạt huyết với hàn đính xương nên thường xuyên được thực hiện như một vị thuốc chữa bệnh có tên điền giải.

Ngừa loãng xương và còi xương

Từ các thành phần bồi bổ nói trên, cua đồng tất cả tác dụng trị còi xương cho trẻ em và phòng ngừa loãng xương cho những người lớn tuổi. Theo y học hiện nay đại, vào cua đồng có đựng nhiều canxi photphat – yếu tố được áp dụng để ngăn chặn hoặc điều trị nồng độ can xi huyết thấp ở đa số người không tồn tại đủ lượng canxi trong chính sách ăn uống.

Điều trị chấn thương

Bên cạnh đó, cua đồng còn được sử dụng trong y học truyền thống cổ truyền với tác dụng sinh phong tức thì gân nối xương khớp và chữa ứ huyết lúc bị chấn thương.

Xem thêm: Bán Nhà Cấp 4 Thủ Dầu Một, Bình Dương, Bán Nhà Ở, Nhà Cấp 4, Nhà Hẻm Thủ Dầu Một

Ăn cua đồng có lợi cho xương khớp

Giải sức nóng cơ thể

Vị mặn và tính hàn tất cả trong cua đồng có tính năng giải nhiệt cơ thể nên được rất nhiều người áp dụng để nấu những món ăn giúp thanh nhiệt trong số những ngày hè lạnh bức.

Điều trị kén ăn khó ngủ

Không chỉ vậy, với hồ hết thành phần bồi bổ dồi dào cơ mà cua đồng sở hữu lại, nó còn được đông y sử dụng như một vị thuốc có tác dụng chữa trung ương trạng bể chồn, lựa chọn ăn, ít ngủ.

Chữa vết thương

Người ta áp dụng cua đồng giã nát đun sôi với rượu với lấy buồn chán đắp vào địa điểm bị yêu mến để chữa các vết thương đụng dập, lở loét.

Cách có tác dụng cua đồng rang lá chanh

*

2. Bánh nhiều cua

Bánh đa cua là món ngon đặc sản hải phòng mà thiết yếu không đề cập đến, nay có thể dễ hoàn thành ngay tại chính gian bếp nhà của bạn với công thức cực kỳ đơn giản tự Điện sản phẩm công nghệ XANH.

Xem thêm: Cho Thuê Tai Nghe Phiên Dịch, Thiết Bị Dịch Hội Nghị, Hội Thảo

Bánh nhiều nở mềm dai vừa phải, không bị nát. Nước dùng đậm đà vị cua, thơm mùi gạch cua với hành mùi, xen lẫn mùi thơm của chả lá vết và những món ăn với hấp dẫn.