Cách Nấu Thịt Bò Sốt Vang Ngon Đúng Điệu Ăn Hết Vẫn Thèm

     
Bò vẫn là một loại lương thực được không hề ít người yêu chuộng sử dụng bởi tất cả tính chống oxy hóa và tăng hệ miễn dịch vô cùng tốt,… từ bỏ thịt bò các nàng nội trợ dùng đôi bàn tay khéo léo của mình hoàn toàn có thể chế biến chuyển ra rất nhiều các món ăn ngon thu hút như: nướng, kho, hầm cùng cả thịt bò xào nữa thường rất ngon tuyệt. Đặc biệt hơn cả phải nói tới món ăn được không hề ít người hâm mộ ăn kèm với bánh mì, bún, cơm, phở đó là món thịt bò sốt vang. Thịt bò sốt vang là món ăn khiến nhiều người đều bị xay khi ăn thử lần đầu tiên.Với tiết trời se se giá buốt thì món thịt trườn sốt vang là 1 trong lựa lựa chọn cực kì đúng đắn của bạn thời tiết giá được nạp năng lượng một miếng thịt trườn sốt vang mềm, quấn với những loại hương liệu gia vị thì làm sao rất có thể cưỡng lại được. Để hoàn toàn có thể nấu được món thịt trườn sốt vang thơm ngon chuẩn chỉnh vị thì hãy vận dụng ngay công thức dưới đây để sản xuất nhé! 
*

Thịt bò sốt vang


1. NGUYÊN LIỆU NẤU BÒ SỐT VANG

1.1 chuẩn bị nguyên liệu

– Thịt bò phần có nhiều gân: 500gr– 3 quả cà chua– rượu vang chát (đỏ)– Hành tây: ½ củ nhỏ– Tương cà (ketchup): 1/3 chén bát con (bát ăn uống cơm)– Lá nguyệt quế: 3 lá nhỏ tuổi (có thể thay bằng quế với hồi)– Gừng, hành, tỏi, rau mùi– Đầu ăn, gia vị, bột nghệ, phân tử tiêu, hạt nêm, đường.

Bạn đang xem: Cách nấu thịt bò sốt vang ngon đúng điệu ăn hết vẫn thèm


*

Chuẩn bị nguyên liệu


1.2 chú ý khi chọn nguyên liệu

Cách chọn thịt bò– Để làm món thịt trườn sốt vang ngon tốt nhất thì bạn nên lựa chọn phần thịt bò ở bắp để chế tao là ngon nhất.
*

Chọn thịt trườn tươi ngon


Cách lựa chọn rượuNấu thịt bò sốt vang để thịt bò thơm ngon hơn bạn tránh việc sử dụng rượu chát trắng nhưng hãy sử dụng rượu vang đỏ nhằm nấu là xuất xắc ngon – nếu lúc chế biến bạn không tất cả cà chua tươi để sử dụng thì chúng ta có thể thay thế bằng nước sốt cà chua cũng được nhé.

Xem thêm: 1 Quả Trứng Gà Bao Nhiêu Protein Trong Trứng Gà Là Bao Nhiêu?

2. CÁCH NẤU THỊT BÒ SỐT VANG MIỀN BẮC

Bước 1: Sơ chế cùng khử mùi hôi thịt bò

– cọ sạch Thịt bò, để hoàn toàn có thể giảm mùi hăng thịt bò bằng phương pháp cho thịt bò vào nước lạnh rồi đun cho đến khi tăng cao lên (không đun sôi nhé).– bạn cũng có thể test mùi bởi gừng bằng phương pháp chần qua thịt bò cùng với cùng 1 củ gừng.– Khi làm cho sạch giết bò các bạn hãy loại bỏ hết các phần làm thịt mỡ còn phân phối trên miếng thịt, thái giết thịt thành các miếng vuông sao cho vừa ăn. 
*

Sơ chế cùng khử mùi hôi thịt bò


Bước 2: Ướp giết bò

– Ướp giết thịt bò với 1 thìa gia vị, ½ thìa hạt tiêu, 1 thìa bột nghệ, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa đường, với 2 thìa rượu vang, ương trong tầm 30-2 tiếng bỏ thịt bò ngấm

Bước 3: Xào làm thịt bò

– Phi tỏi thơm rồi bỏ thịt theo lớp bò vào xào cùng.– thực hiện một chảo dầu khác, phi thơm hành tây rồi mang lại thêm cà chua vào đun cùng mang lại khi quả cà chua chín mềm ra.

Xem thêm: Xóa Và Tự Này Xóa Hết Tất Cả


*

Xào với dằm nhuyễn cà chua


Bước 5: Nấu trườn sốt vang

– cho thịt bò cùng nước vào nồi đun, lúc đun sôi chú ý vớt hết phần bọt bong bóng nổi lên, tiếp đến cho quả cà chua đã đun sinh sống trên cùng lá nguyệt quế vào nấu ăn cùng.– Đun nhỏ dại lửa. Chăm chú nếu hết nước thì nếm nếm thêm nước vào.-Bước cuối cùng là bỏ thêm 2-3 thìa rượu nho vào cùng, nêm và nếm gia vị làm sao để cho vừa miệng. 

Yêu ước thành phẩm

– Thịt trườn sốt vang mềm, vị ngọt đậm đà, giết thịt vừa mềm lại vừa tương đối dai, ăn uống tới đâu là bạn cũng có thể cảm dìm ngay mùi thơm đến đó.– Thịt trườn sốt vang có nước sốt sánh, màu tương đối nâu đỏ, quan sát rất rất đẹp mắt.– Thịt bò sốt vang rất có thể ăn cùng rất phở, bún, cơm hoặc bánh mì thường rất ngon
Chỉ cùng với 5 bước dễ dàng như vậy thôi là bạn đã sở hữu ngay một món thịt bò sốt vang thơm ngon tẩm bổ rồi nhé. Chúng ta hãy vận dụng và làm ngay nhằm dành tặng cho những người dân thân yêu vào gia đình của công ty nhé!Chúc các bạn thành công với món thịt bò sốt vang vừa thơm vừa ngon – té dưỡng!

Trả lời Hủy

Email của các bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường yêu cầu được lưu lại *

Bình luận

Tên *

Email *

giữ tên của tôi, email, và website trong trình lưu ý này mang đến lần comment kế tiếp của tôi.